Cafefin

Sbucate fuori dalla stazione metro Jiřího z Poděbrad, fate un giro per la piazza che ha lo stesso nome e magari vi viene fame o vi viene voglia di uno stuzzichino. Siete fortunati, potete andare al Cafefin, un soggetto culinario unico. È molto frequentato e vuole dimostrare che i gusti cechi e vietnamiti possono essere uniti: questo è il progetto di un "banana" (vale a dire un ceco-vietnamita) che vive nella Repubblica Ceca da otto anni e si trova a proprio agio sia con le ciambelle ceche che con la zuppa pho, due realtà che al Cafefin sono combinate senza problemi: adorerete questa delicatezza prodotta dalla cucina fusion eurasiatica. Con la stessa leggerezza e naturalezza, gli artisti di questo caffè decoreranno la schiuma del caffè o quella del tè verde con motivi folkloristici moravi o orientali, un'esperienza per gli occhi e le papille gustative.

E la decorazione degli interni? Ancora una volta, un delizioso mix. Le sedie sono un'icona della storia del design. I cuscini sono un incontro di colori sgargianti e motivi floreali, fusi in una sorta di stile asiatico universale. Una vecchia macchina da scrivere Olivetti accanto a maschere teatrali vietnamite. Vecchie tazze di latta smaltate alla luce delle nuovissime lampade elettriche che richiamano le lampade ad olio anctiche. Il tutto, come vedrete, combinato in un mix delizioso!